|
|
|
|
|
 |
ホーム | |
トップ記事 | |
ニュース | |
新製品 | |
特集 | |
統計 | |
リンク | |
鶏卵相場(全農) | |
|
|
おくやみ | |
イベント情報 | |
|
短鎖脂肪酸の生産を促進 日本バイオテックの「バイオテックス飼料用」 2004．09．15発行 （株）日本バイオテック（坂井田実社長―東京都台東区池之端１－４－２２）は、同社の微生物資材『バイオテックス飼料用』を豚の飼料に添加した試験で、腸での短鎖脂肪酸の生産が促進された、と発表した。 短鎖脂肪酸（酪酸、酢酸、プロピオン酸など）は、腸の繊毛の発育を促すとともに、腸内を酸性にすることから、病原菌の増殖を抑制するとされている。このため、家畜家禽において酪酸などの短鎖脂肪酸を飼料に添加するケースも多い。 豚を用いた公的研究機関での試験結果によると、配合飼料に『バイオテックス飼料用』を添加した試験区は、配合飼料のみを給与した対照区に比べ、プロピオン酸が４．９倍、ｎ－酪酸は３．５倍、イソ吉草酸は２．０倍、ｎ－吉草酸は１．７倍になった、としている。 他の公的機関の試験データによると、『バイオテックス飼料用』はブロイラーの脚弱防止にも効果があったとのこと。春出荷が各区３５０羽、秋出荷が同２０２羽の供試鶏を用いて脚弱の比較をしたところ、１１％～３７％の改善がみられた。 同社では、「ブロイラーの脚弱を完全に防止することは難しいものの、『バイオテックス飼料用』が有効であることが実証された。飼料効率や肉質、環境における改善効果なども含め、ぜひ『バイオテックス飼料用』を試してほしい」としている。 詳細は同社（電０３・３８２７・２２０２、Ｆ０３・３８２７・２２０１）、または最寄りの代理店へ。
|
|||||||||||||||||||||||||||
ホーム