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鶏卵相場(全農) | |
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鶏卵ＧＰコストは平均３９円／ｋｇ 日卵協調査 2002．08．15発行 （社）日本卵業協会（清澤盛雄会長）は、このほど鶏卵ＧＰセンターの経営コストをまとめた。それによると、直接原価、販売原価の合計は、ＧＰ形態がインライン、オフライン、イン・オフ併用で異なっているが、平均で３９．３４円となっており、鶏卵流数コストはおおよそ４０～４５円、とのこれまでの見方を裏付けるものとなった。
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