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鶏肉消費は７．９％増　３月家計調査 2002．05．25発行 　総務省統計局が５月８日に発表した３月分の家計調査報告（速報）によると、全国一世帯（世帯人数＝３．２１人）当たりの鶏肉の購入量は１，０２１グラム（１人当たりは３１８グラム）で前年同月比１０７．９％、支出金額は９４６円（同２９５円）で同１１３．３％となり、鶏肉の消費は昨年９月以降、７か月連続で前年を上回っている。 　一方、鶏卵は購入量が２，８３３グラム（１人当たり８８３グラム）で同９９．２％、支出金額が７３５円（同２２９円）で同９８．７％となった。 　１〜３月の１人当たり累計では、鶏肉の購入量が９３７グラムで前年同期比１０６．８％、支出金額は８９４円で同１１２．２％。鶏卵は購入量が２，５３１グラムで同１００．３％、支出金額は６５４円で同９９．１％となっている。 　ＢＳＥ問題で極端に落ち込んだ牛肉消費は、一世帯当たりの牛肉購入量でみると、昨年１０月の対前年同月比４１．４％以降、５０．９％、５５．９％、６４．３％、６８．８％、そして３月は７８．８％と徐々に改善している。 ご質問、ご意見、相互リンク、広告の掲載等につきましては、info@keimei.ne.jpまで。 本社：〒104-0033 東京都中央区新川2-6-16 TEL 03(3297)5556 　FAX 03(3297)5558 掲載のデータ、文章の著作権は��鶏鳴新聞社に属します。