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日本ハムが商品・販促説明会を開催 2001．02．05発行 日本ハム㈱（大社啓二社長―本社・大阪市）は1月28、29の両日、東京・有明の東京ビッグサイトで『幸せな食創り“あなたの気持ちに一番乗り”』をメインテーマに、2001年度の商品・販促説明会を開催した。 鶏肉コーナーでは、昨年に引き続き、『氷温熟成むね肉』を強力にアピール。チキンカツを試食用に提供して、おいしさを実際に味わってもらうとともに、ビデオでやわらかくてジューシーな熟成むね肉の製造工程やおいしさの秘密をわかりやすく紹介していた。
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