農場HACCP認証 300農場を超える

農林水産省は9月25日、農場HACCP認証機関の(公社)中央畜産会とエス・エム・シー㈱が認証してきた農場HACCPの認証農場が、9月20日時点で合計307農場になったと公表した。

中央畜産会は9月20日に採卵鶏の㈱秀鶏園森戸農場(千葉県)を含む6農場を、農場HACCP認証基準(畜産農場における飼養衛生管理工場の取り組み認証基準)に適合しているとして認証。これにより、中央畜産会が認証した9月20日時点の農場HACCP認証農場は256農場(乳用牛26、肉用牛52、乳用・肉用牛1、豚104、採卵鶏59、肉用鶏14)。

また、エス・エム・シーが認証した8月23日時点の農場HACCP認証農場は51農場(乳用牛4、肉用牛6、豚36、採卵鶏5)となっている。