もも・むね合計 東京946円、大阪997円でスタート 2019年の鶏肉相場

年明け1月7日の鶏肉相場(日経・加重)は、東京がもも肉662円(年末から9円上げ)、むね肉284円(同5円上げ)の合計946円(同14円上げ)でスタートしました。

大阪はもも肉678円(年末から14円落ち)、むね肉319円(同2円落ち)の合計997円(同16円落ち)となりました。