『よだれ鶏の素』などを新発売 丸美屋食品工業

丸美屋食品工業㈱(本社・東京都杉並区)は、かけるだけで簡単におかずが作れる中華冷菜シリーズの『よだれ鶏の素』【写真上】を2月20日に新発売する。また、ロングセラー商品『棒々鶏の素』の中身を10年ぶりにリニューアルする。

『よだれ鶏の素』は、鶏のうまみと花椒を効かせた醤油ベースのソースに豆板醤、甜麺醤、紹興酒などを合わせ、香味野菜、ご、ま、唐辛子を加えた風味豊かでコクのある麻辣ソースに仕上げた。別添の花椒付き。

『棒々鶏の素』のリニューアルでは練りごまを増量し、コクのある味わいに仕上げた。

希望小売価格はどちらも180円(税抜き)。