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トップ記事

平成28年の鶏卵生産量は1.6%増の256万トン
(2017.03.25)
  農林水産省は3月13日、平成28年の鶏卵生産量が前年比1.6%増の256万2243トンになったと発....

渡航者持ち込みの家禽肉からAIウイルス検出
(2017.03.25)
  農林水産省動物検疫所(動検)が実施している携帯品(手荷物)のウイルス検査で、中国、台....

飼養衛生管理基準を改正 農林水産省
(2017.03.25)
  農林水産省消費・安全局は、平成25年に改正した「飼養衛生管理基準」を5年ぶりに改正した....

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【更新情報】

▼3月25日号の記事と、統計の「鶏卵生産量の推移」「県別の鶏卵生産量」を更新しました(3月27日)

▼3月15日号の記事と、統計の「ひなえ付け羽数」「全国1世帯当たり家計調査」「鶏肉関係の輸入実績2017」「鶏卵関係の輸入実績2017」「鶏肉・鶏卵関係の輸出実績2017」を更新しました(3月15日)










▼たまごのうた「たまごでげんき」(YouTube)

日本養鶏協会
日本食鳥協会



                           

     
           「カルスポリン」
       ホームページへようこそ!!


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ニュース

主要産地の出荷計画は1.0%増 平成29年度ブロイラー
(2017.03.25)
  (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は3月9日、東京都港区の浜松町東京會舘で平成28年度第....

処理禁止の多い要因は削痩および発育不良、腹水症
(2017.03.25)
  厚生労働省が公表した平成27年度乳肉関係統計資料(本紙前号既報)によると、27年度の食鳥....

VIVアジアに日本企業も多数出展
(2017.03.25)
  2年に1度開かれる、アジア最大規模の畜産展示会「VIVアジア」が3月15日から17日までの3....

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特集

韓国の養鶏産業と処理場
(2016.08.25)
  このほど、隣国の韓国を訪問して、食鳥産業関係者から話を聞き、また現地通訳やALIC(....

『玉子焼き』に活路を求めるヤマナシヤ 久松一弘社長に聞く
(2016.08.15)
  創業80余年の老舗鶏卵問屋、潟с}ナシヤ(久松一弘社長―本社・川崎市高津区末長4−19−1....

今年上期の鶏肉需給と下期の価格見通し
(2016.07.25)
  今年前半(1〜6月)の鶏肉相場(日経・東京)は、国内は年初を除いて順調な生産が続き、輸....

>> 過去の特集


新製品

石野産業が『半熟ゆで卵製造装置』開発 高温蒸気で卵を加熱
(2017.03.25)
  石野産業梶i本社・石川県金沢市増泉5−10−48)は、外食業界で半熟卵の需要が伸びている....

ペレタイザー「粒造くん」をタイの8県に納入へ 垣内
(2017.03.15)
  滑_内(安岡和彦社長―本社・高知県南国市岡豊町中島391−8)は、このほど国際協力機構(....

業務用洗濯洗剤「フィーネナチュラルハイブリッドウォッシュスーパー」 フィーネナチュラルが全国で発売
(2017.02.15)
  養鶏・畜産業向けの防疫資材を扱うフィーネナチュラル梶i今平博康社長―本社・東京都中央....

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